at vinen bevarer sine elegante karaktertræk og terroirets autencitet

Dens elegante struktur og friske syre gør den også til en ideel ledsager til retter med lam

Vinifikationsprocessen foregår med største respekt for druernes naturlige smagsegenskaber

Vingården var Spaniens første til at opnå økologisk certificering

De arbejder i og omkring Côtes du Roussillon

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022 Château Le Crock at vinen bevarer sine elegantePenfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022 er en klassisk sydaustralsk rdvin, ofte krligt kaldt Baby Grange for sin tydelige slgtskab med husets ikon. Her mdes Cabernet Sauvignons struktur og prcision med Shiraz generse frugt og krydderi i en harmonisk, kraftfuld stil. Siden frste rgang i 1960 har Bin 389 vret en fanebrer for Penfolds filosofi om balance mellem frugt, egetr og tid. Smagsprofil Udseende: Dyb, tt rubin til mrk granatrd kerne med lilla skr i