der beskytter mod frost og fremmer en jævn modning af druerne

Selvom vinen i munden er cremet

En rom for dem

der gennemsyrer både vingårdens arbejde og vinene selv

At the risk of sounding like a broken record

San Rustico Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Vilgås der beskytter mod frost ogFra de bakkede landskaber i Veneto regionen kommer denne elegante Valpolicella Superiore, skabt p et traditionelt drueblend af Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara. Vinmarkerne ligger i Marano omrdet, hjertet af Valpolicella Classico, hvor generationer af vinbnder har forfinet deres hndvrk. Jordbunden her er rig p kalk og jern, med en kompakt, rdlig struktur, dannet af kalksten. Vinrankerne vokser p terrasser, understttet af gamle trmure de