en region med lang tradition for tysk Spätburgunder og vinmarker præget af stejle skråninger og et særligt mikroklima

for ellers mister man de delikate bobler og aromaer

og det anbefales at dekantere vinene i mindst en time før servering for at åbne op for de komplekse aromaer og smagsnuancer

som på dette tidspunkt i processen holder 76% alkohol

men også en moderne vision for fremtiden indenfor vinproduktion

Château De La Roulerie Magnolia Anjou Aoc, 2023 mousserende en region med lang traditionChteau De La Roulerie Chenin Blanc 2023 fra Loire Valley er frisk, let off dry og drevet af schist og ler, som giver renhed og spndstighed. Om vinen Chteau De La Roulerie Chenin Blanc 2023 kommer fra Anjou i Loire Valley, hvor Chenin Blanc trives srligt godt p skifer og ler. Det er en kombination, der ofte giver vine med bde friskhed, tekstur og en tydelig mineralsk kant. Her er der ogs fokus p kologi, hvilket passer godt til en vin, der skal vise sit