der skaber en perfekt balance mellem friskhed og intensitet

Formen på Riesling/Zinfandel-glasset understøtter bedst den karakteristiske bouquet af frugtige rødvine eller blomstrende hvidvine – aroma og smag domineres af gæret druesaft og smagen af gær

DE-ÖKO-022 Field Blends er alkoholfrie fermenterede drikke og infusioner af druer

lækker topping eller en krydret-frugtig skorpe – vores blandinger tilfører det lille ekstra med en uovertruffen enkel håndtering

Deres skal er meget tynd

Trøffelcreme med forårs- og sommertrøfler – Crema fresco al Tartuffo, 1 kg marke-de-buyer der skaber en perfekt balanceEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Trffelcreme med forrstrffel Tuber albidum (Marzolo) og sommertrffel Tuber Aestivum. En meget velsmagende creme lavet af smr, solsikkeolie, olivenolie, Grana Padano og Pecorino ost, salt, hvidlg, pinjekerner, trfler, trffelaroma og ansjos. Ideel til at forfine mange retter.