med et dvælende touch af lakrids og vanilje

og det passer godt til Haut-Brions stil

mens Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc bygger struktur og længde

Høsten foregår typisk manuelt med omhyggelig selektering i både mark og kælder

inden vinen tappes og modnes yderligere på flaske

J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling Trockenbeerenauslese 1989 - 0,75 l Zuidam Distillers med et dvælende touch afJ. B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Trockenbeerenauslese 1989 er en sjlden og intens dessertvin fra Rheingau, skabt p nje udvalgte druer, der er koncentreret til det yderste. Her fr du en vin med imponerende balance mellem dyb sdme, levende syre og stor kompleksitet et klassisk udtryk for, hvorfor Trockenbeerenauslese regnes blandt Tysklands mest prestigefyldte vin stile. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldengul med smukke, modne nuancer,