Fabienne Bony Gachot har ledet domænet i mere end 20 år og har de senere år rettet fokus mod en bæredygtig produktion

Vinen holder sig grundet den voldsomme behandling under sin opvækst meget længe efter åbning

Vinen har lækker fylde og slutter tørt og blidt med en god friskhed

Florian Villière

Denne champagne i det imposante magnum-format er en Champagne Brut Blanc de Noirs

Smagekasse - Eksklusive Hvidvine 150 cl Fabienne Bony Gachot har ledet3Nyd vinene i denne eksklusive kasse med hvidvine fra Italien, Frankrig, strig og Tyskland. De benyttede druer er pinot grigio, chardonnay, sauvignon blanc og riesling. Holger Koch Grauburgunder Kaiserstuhl Baden 2024 Pinot Grigio har gennem mere end 100 r vret n af Alto Adiges frende hvidvinsdruer, der modsat sin franske udgave ikke er karakteriseret ved fede, fyldige vine, men snarere via vinenes friske, sprde og ranke profil med aromatisk klarhed,