og vil drage fordel af et årti i flasken samt fortsætte med at udvikle sig i årtier fremover

heraf omtrent 50% nye barriques

granatrød farve prydet med smukke violette nuancer

hvilket bekræfter vinens udmærkede lagringspotentiale og evne til at udvikle sig over tid

hvor malolaktisk gæring helt undgås for at bevare friskheden

Leacocks Sercial Maderia Vintage Baraldur og vil drage fordel afEn fnomenal flot, ldgammel madeira fra Leacocks, lavet p druen Sercial, som giver relativt trre, stringente og syrerige vine. Denne vin kommer helt tilbage fra 1950, og har siden da tilbragt mange r p fade af amerikansk hvideg i det traditionelle Canteiro system, hvor vinen gradvist flyttes fra de verste etager p lageret, hvor der er varmest, til de lavere hvor temperaturen falder. Farve: Dyb rav. Duft: Meget aromatisk, floral vin med mange noter af