Pinot Noir’en lægger en bund af kraft og volumen

and med rødkål eller en svampegryde med timian og kartoffelmos

giver denne vin et rigt og nuanceret udtryk af terroiret

og Gamay gæres ofte med fokus på at bevare den rene frugt og den aromatiske energi

hvor vinens frugt og tannin får lov at arbejde med fedmen i maden

Ken Wright, Cellars - SHEA - Pinot Noir, 2022 Faiveley Pinot Noir’en lægger en bundKen Wright Cellars Shea Vineyard Pinot Noir 2022 er en enkeltmarksvin fra en af Oregons mest anerkendte vinmarker. Vinen kombinerer Willamette Valleys klige klima med Shea Vineyards karakteristiske, jernholdige sandstensjord og byder p en elegant, terroirdrevet stil med bde finesse og dybde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en ungdommelig, klar glans. Duften bner med rde kirsebr, hindbr og tranebr, efterfulgt af florale nuancer, trrede