50 % 2021 fra samme parceller på kalkrige “hvide jorde” i Vallée du Petit Morin og Côte de Sézanne

Stor dybde og kølig spændstighed og mineral præcision

Nebbiolo (80 %) med Croatina (10 %) og Vespolina (10 %) fra Bramaterra på vulkansk porfyrisk sand og ler med højt jernindhold

Garnacha fra 70+ år gamle parceller i El Real de San Vicente

En sjælden monopole på 0

fedellos conasbrancas 2023 Portugal 50 % 2021 fra sammeField blend af Dona Blanca, Godello, Albario, Treixadura, Lado og Torronts fra interplanterede marker i Lomba dos Ares. To tredjedele gres med hele klaser ca. 45 dage, mens den sidste tredjedel presses direkte; samlet lagring 8 mneder p gamle 500 L fade. Teksturel kompleksitet og et lille fenolisk greb.