pinjekerner

Server den til alt italiensk

men også til fed fisk

så vi er altså helt oppe på de høje nagler

Denne Barbera D’alba har en fin granatrød farve

Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Franken pinjekernerFantastisk lskende sekt fra Julia Schittler, lavet p druen Pinot blanc, ogs kendt som weissburgunder i Tyskland Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Druerne til vinen er hndplukkede, og vinen har efter gring lagt 2 r p flaske med grresterne inden den er degorgeret. I glasset er vinen fint perlende med en fantastisk mousse. Farven er sart gul og i nsen