Tappet september 2024

inden den vandrede med klostrenes udbredelse til andre italienske regioner

San Giacomo`s seneste  Brunello di Montalcino DOCG  -  er fra den længe ventede årgang 2010 ( frigivet i maj 2024 )

Vingård: Boutinot International

hvor især abrikos står stærkest med stor viskositet

Ludovic Pierrot Bourgogne - Pernand-Vergelesses «Les Pins» 2023 rp_93-Wine-Align Tappet september 2024Ludovic Pierrot Pernand Vergelesses Les Pins 2023 Biodynamisk prcision fra de klige skrninger Nr man taler om Pernand Vergelesses, taler man om friskhed, nerve og mineralitet. I hnderne p Ludovic Pierrot hvis tekniske baggrund hos Domaine Leflaive forngter sig mindre her end noget andet sted bliver Les Pins til en Pinot Noir med en utrolig vertikalitet. Mens mange producenter i de varme rgange kmper med for hj alkohol, formr Pierrot via biodynamikken