offering drop-dead gorgeous Morello cherries

giving the wine both charm and strong aging potential

taut and tightly wound in the mouth

the 2013 Opus One needs a little swirling before exploding with preserved black and blue fruits—blueberry compote

3% Sémillon

Louis Roederer Cristal, Champagne, 2012, 75cl Løse flasker offering drop-dead gorgeous Morello cherriesLouis Roederer Cristal 2012 er en luksuris vintage champagne fra Champagne i Frankrig, skabt som husets ikoniske prestige cuve. rgang 2012 er sammensat af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra Grand Cru marker i Montagne de Reims, Valle de la Marne og Cte des Blancs. I glasset fremstr Cristal 2012 med stor prcision og dybde. Duften er rig og kompleks med noter af syrlige og kandiserede citrusfrugter, hvidblomstret pollen, ristet hasselnd, vanilje,