båret af en vibrerende syre og fine

relativt højt beliggende med kølige nætter

elegant spænding

Joly praktiserer manuel høst og biodynamiske metoder

der harmonerer smukt med lyse retter som grillet kylling

J. Moreau & Fils, Chablis, 2024 Realm Cellars båret af en vibrerende syreJ. Moreau & Fils Chablis 2024 er en klassisk, tr hvidvin fra hjertet af Bourgogne, skabt p 100 % Chardonnay. Her fr du den karakteristiske, ranke Chablis stil med friskhed, mineralitet og en diskret cremethed, der gr vinen bde umiddelbart charmerende og seris. Som en af de historiske producenter i omrdet leverer J. Moreau & Fils en Chablis, der p n gang er traditionstro og moderne i sit udtryk. Smagsprofil I glasset str vinen flot, klar og gyldengul