Passer fremragende til skaldyr

• Producent: Champagne Ayala

Denne Blanc de Blancs vinificeres udelukkende på Chardonnay-druer dyrket i kalkholdige jorde

Albino caviar produceres af albino sterlet-stør (Acipenser ruthenus albino)

Oplev ultimativ luksus med vores Beluga og Gold Pakke

Haton Pure – Champagne Brut Nature Jean-Noël Haton Passer fremragende til skaldyrHaton Pure Champagne Brut Nature Generelle oplysninger Assemblage: 50% Chardonnay 50% Pinot Noir Hst: Hndplukkede druer, hele klaser med sortering Presning: Pneumatisk pres Alkoholisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank, ca. 15 dage ved 18C Malolaktisk gring: Ja, i rustfri stltanke (12 mneder ved 20C) Modning: Minimum 4 r i flasken p bundfald under 2. gring Klargring: Ingen Filtrering: Let filtrering, ingen centrifugering Degorgering: Ja