men med Domaine Françoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig

og hint af jordbund

saftige og elegante Trepat vine fra Mas Foraster i Catelonien

Hugo og Pauline sigter efter et old school udtryk

Drik den til retter med rødt kød

Ramos Pinto LBV 2017 Østrig men med Domaine Françoise etRamos Pinto er en af de bedste producenter af Portvin, og producere rgangsbestemte, terroirtro portvine! Idag er huset ejet af Champagnehuset Louis Roederer, men det er Pinto familien selv der str for driften! Fokus er p kvalitet uanset om man laver basis portvin eller enkeltmarks portvin! Late Bottle VIntage er en mere frugtig stil end Tawny, og Ramos Pintos LBV 2017 er ingen undtagelse! I nsen er der violer, hindbr, blbr og krydderurter. Smagen er