hvis du arbejder med små fisk og skal filetere med præcision og kontrol

Den alkoholiske gæring finder sted i store 25 HL egetræsfade

14–18°C

Bogen er rigt illustreret med fotos af blandt andre Ditte Ingemann

der har lagt navn til denne olie

Il Sogno Dolce Vita – Italiensk ansvarlig luksus på abonnement Lille eller stor kasse:Lille kasse – 3-5 luksusvarer / måned hvis du arbejder med småSognos Forklelseskasse Abonnement p italienske luksus delikatesser Forkl dig selv med Sogno la Dolce Vita. En mnedlig kasse fyldt med italienske luksusdelikatesser altid hndplukket, kologisk eller ansvarligt produceret, og med en smag der rkker ud over hverdagen. I Forklelseskassen finder du fx specialiteter som (skifter fra gang til gang): Nddecreme fra Piemonte (Cuor di Nocciola) Hndlavede cantucci Prisvindende olivenolie og balsamico Parmigiano