hvor vinen kommer fra

Dernæst transporteres den til Spanien

så kvalitet og udtryk bevares fra mark til flaske

hvor fokus er flyttet mod højder

Etableret i 1898 af lokale vinproducenter

Pinot Noir Les Coches Valle de Uco hvor vinen kommer fraOm J. Moreau & Fils Et historisk vinhus fra Chablis i Bourgogne, Frankrig, grundlagt i 1814, og dermed en af de ldste producenter i omrdet. Huset har gennem generationer opbygget en strk position som specialist i Chablis, hvor fokus er p at fremhve omrdets unikke terroir og klassiske stil. Vinene produceres udelukkende p Chardonnay, som i Chablis fr et markant anderledes udtryk end i resten af Bourgogne. De kalkholdige Kimmeridgian jorde, rige p