Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum er utrolig alsidig ved bordet og fungerer glimrende som aperitif eller til retter med fisk og skaldyr – prøv den fx til oysters

der har været med til at sætte dansk vin og frugtvin på landkortet med fokus på kvalitet

Gæringen foregår uden fremmede gærstammer på brugte Bordeaux-fade og et større æggeformet Foudre

Server ved en temperatur på 13-15°C

men stadig med den stil og disciplin

Le Val Cornet Nathalie Falmet Nathalie Falmet Chateau Montlandrie Surfiner Cuvee Brut Doppio MagnumNathalie Falmet Pinot Noir Champagne byder p friskhed, dybde og fine bobler fra Kimmeridgian kalk og ler i Cte des Bar. Om vinen Nathalie Falmet arbejder organisk i Cte des Bar, hvor Pinot Noir trives p Kimmeridgian kalksten og ler. Det er et omrde, der ofte giver Champagne med mere jordbundet frugt og lidt mere kant end de klassiske marker lngere nordp. Her mrker man tydeligt, at fokus er p sunde druer og lav indgriben i marken, s frugten fr lov at