Manoir Grignon Reserve Cabernet/Syrah er resultat af en ny trend

hvilket bekræftedes med indlemmelsen i VDP fra årgang 2017

Det er afsindigt omkostningstungt at lave vine fra et så fjendtligt landskab

dyster frugt

som en traktor ville gøre det

Willamette Valley Pinot Noir 2020 Wine Cellar Manoir Grignon Reserve Cabernet/Syrah erDenne Oregon Pinot Noir er lavet af Cristom Vineyards grundlagt af Paul Gerrie i 1992. Navnet p vingrden er en sammentrkning af hans datters navn Christine og hans sns navn Tom. Cristom Vineyards er beliggende i Willamette Valley og de ejer i alt 25 hektar fordelt p 7 forskellige vinmarker. Inspiration fra bourgogne Pauls passion for vin stammer bl. a. fra hans mange rejser til Bourgogne i Frankrig. Her lrte han, at terroir og ikke mindst