I Valtellina nævnes Sassella oftest som den bedste

Det giver en tæt ravgylden farve trods PX er en grøn druesort og en af verdens rigeste og sødeste vine

grapefrugt og grønne oliven

Dosagen på 35 gram sukker per liter giver en yppig

og det giver en meget tydelig kvalitetsforskel i duft og smag

OHD Marka Norwegian Bitter DISTRICT_Bodegas Tradicion Palo Cortado Vintage I Valtellina nævnes Sassella oftestMarka er en norsk bitter fra Oslo Hndverksdestilleri. I opskriften indgr 16 forskellige botanicals, alle hentet lokalt i skovene nord for Oslo. Der indgr blandt andet mlkebtte, kvan, enebr, rllike og mosepors, og ingredienser som malurt, rabarberrod og ensian giver en behagelig bitterhed. Fr den aftappes smages den til med en smule honning, og en kort fadlagring bidrager desuden til Markas dybde og fylde. Farve: Nddebrun. Duft: Spndende krydrede noter