hvordan et af Médocs største slotte kan skabe stor vin selv i mere udfordrende årgange

tapas eller milde oste

men samtidig bemærkelsesværdigt polerede tanniner

mens den fine struktur og de velintegrerede tanniner giver en elegant og vedholdende eftersmag

finesse og kompleksitet

Domaine Pierre Usseglio et Fils Reserve des Deux Freres 2000 8-7 hvordan et af Médocs størsteRobert Parker The 2000 Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres, which has been one of the winners in several blind tastings, is a candidate for "wine of the vintage." Sadly, there are only 5,000 bottles. The wine emerges from the estate's oldest vines, and is aged in old barrels. This blend of 95% Grenache and 5% Cinsault tips the scales at a whopping 15. 8% alcohol. Its inky purple color is accompanied by succulent aromas of blackberry, cherry,