lette mandeltoner og en diskret brioche fra flaskelagringen

Domaine Castagnier læner sig op ad

og lyse pasta retter

hvis arbejde med mark og kælder har sat tydelige spor i stilen

Som andenvin er Le Petit Smith Haut Lafitte skabt til at udtrykke châteauets stil med en tidligere tilgængelig profil end hovedvinen

Jacques Robin Champagne Kimmeridgienne Brut 2014 Domaine Belleville lette mandeltoner og en diskretJacques Robin Champagne Kimmeridgienne Brut 2014 er en terroirdrevet rgangs Champagne, der hylder det ikoniske Kimmeridgiske kalklag, som former smagen i det sydlige Champagne. Her fr du en elegant og prcis Brut, hvor mineralitet, friskhed og lagringsdybde spiller smukt sammen. Navnet Kimmeridgienne er en historisk reference til de urgamle kalk og leraflejringer, der har givet Champagne sin srlige signatur gennem generationer. Smagsprofil Farven er