2024 Bopparder Hamm Fässerlay Riesling trocken er et flot eksempel på denne stil

Cremanten er fremstillet efter Methode Traditionelle

Druerne til denne skønne ædelsøde Riesling stammer fra Trittenheimer Apotheke og er nøje selekteret og håndhøstede

en flot balance og en lang og mildt krydret eftersmag

lækker brioche og lidt flint

2022 Essenheim Grauer Burgunder | Kalkmergel, Weingut Braunewell, Rheinhessen Tyske Vindage 2025 Kbh 2024 Bopparder Hamm Fässerlay RieslingDruerne til denne sknne Grauburgunder vokser p marker omkring Essenheim i det nordlige Rheinhessen, hvor jordbunden er rig p kalksten og mergel. Druerne er selektivt hndhstede og har herefter haft 4 12 timers skindkontakt inden de er presset nnsomt og gret p deres naturlige gr i brugte trfade. Har herefter ligget p gren i 8 mneder indtil aftapning p flaske. Vinen har duft af moden pre, lidt kiwi og mirabelle, fine fadnoter med decente rgede og lidt