PRINCIPE PALLAVICINI

Serving temperature:

vulkansk jord

6 months in oak barrels

adding depth and complexity with notes of ripe tropical fruit

Roma DOC Rosso PRINCIPE PALLAVICINIFarve: Klar rubinrd med granatrde reflekser. Duft: I nsen trder intense og vedvarende aromaer af moden rd frugt frem, ssom kirsebr og blomme, beriget med krydrede noter af sort peber, vanilje og lette strejf af tobak og kakao. Smag: I munden er vinen bld og fljlsagtig med en velafbalanceret struktur. Tanninerne er til stede, men fint integrerede, og ledsages af en god syre, som giver friskhed. Eftersmagen er lang og behagelig med frugtige og krydrede