En oplagt champagne til nytår

chocolate and mocha all wrapped up in a big

Vinen kommer fra områder med varme dage og kølige nætter – perfekt for Chardonnay-druen

Decanter: Complex

Pol Roger created their Prestige Cuvee as a tribute to Churchill and the qualities he valued in Champagne: robustness

Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni marts En oplagt champagne til nytårMrk symfoni. Hndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsvrd Salmiak lakrids udskres og overtrkkes med mrk chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten over. Herefter udskres den og fres gennem et slr