der skaber en usædvanlig mangfoldig og intens smagsoplevelse

Traditionelt saltindhold

hæld på og lad afkøle til gelering

rør det ind i den kolde væske og vend frugterne i

Om De foretrækker de tyndere capellini eller spaghettini eller de tykkere vermicelloni

Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g sub-einzelgewuerze der skaber en usædvanlig mangfoldigDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Spidskommen, ogs kendt som cumin, har en kraftig duft og en brndende, let bitter smag. Den bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er nsten altid en del af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er det et