og i 2001 overtog Chris sammen med sin kone Hilary driften af gården

Resultatet er en blød

Smagsmæssigt er den tæt

men færre har hørt om Wairarapa

som klimaforandringer og unikke vækstbetingelser har haft på denne bemærkelsesværdige vin

Delampa Monastrell 2023 Grillen og i 2001 overtog Chris100% Monastrell Ren Middelhavskarakter i hver drbe. Monastrell fra den mest prisvindende vingrd i Jumilla. Denne vin prsenterer sig i en smuk rubinrd farve med violette nuancer og en levende ungdommelig glans. Udseendet er rent og strlende med en tiltalende, rig "tre", der afslrer vinens alkoholindhold. Duft og Smag Nsen byder p friske, frugtige og let sdmefulde noter med en bemrkelsesvrdig renhed. Aromaerne domineres af frisk rd og mrk frugt, ssom