Serveringsforslag: Prøv den til lam eller krydrede retter med svinekød

og har både frugt

Druerne er plukket ved håndkraft og omhyggeligt sorteret inden vinificeringen

Petite Syrah

er vinen kraftig og muskuløs

Pierre Jean Villa Collines Rhodaniennes E. d'Antan DISTRICT_Capitain-Gagnerot Corton GC Les Maréchaudes Serveringsforslag: Prøv den til lamPierre Jean Villa Esprit dAntan er en rdvin fra Seyssuel, et lille og nsten glemt vinomrde i Vienne, lidt syd for Lyon. Omrdet siges at have vret hjt skattet af romerne for 2000 r siden, men har efter phylloxeraen nrmest vret komatst, indtil en skbnesvanger dag i 1996 hvor tre vinmagere, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard og Franois Villard, sammen med Pierre Jean Villa, besluttede igen at plante vin i Seyssuel. Omrdet har endnu ikke opnet status som cru