Lagringen er sket på 100 % på nye egetræsfade af højeste kvalitet og det endelige resultat er en fantastisk og storslået Gevrey-Chambertin med masser af power og finesse

er forholdene helt optimale til at gro vindruer

der formår at skabe vine

Her fremtyller han vidunderlige value-vine

men som snildt ville kunne gemmes en håndfuld år

Performance Chardonnay Oaked 6884/97 - 2-pack 62990_review_James Suckling_96_0-100 Lagringen er sket på 100Dette glas fra Riedels Performance serie er designet til at fremhve intensiteten og de komplekse aromaer i fyldige hvidvine som fx. fadlagret Chardonnay. Med glassets store volumen og den brede, bne lader duften fra fadlagrede hvidvine folde sig helt optimalt ud. Samtidig srger glassets udformning for at fremhve finesse og kompleksiteten i denne type hvidvine, sledes de ikke fremstr for koncentrerede. Performance serien fra 2018 er den frste glasserie