Cabernet Franc FRED har potentialet til at udvikle sig yndefuldt i flasken i de kommende 3-5 år

lakrids og en let mineralsk salthed

Den sprøde syre giver et saftigt og frisk udtryk

Den oxidative lagring giver en lang og kompleks eftersmag med nødder

blomkålspuré og nye kartofler

Domaine Dominique Gruhier, Bourgogne Epineuil Rouge ØKO, 2023 Domaine Quentin Jeannot Cabernet Franc FRED har potentialetEn elegant Bourgogne Rouge fra Domaine Dominique Gruhier i den nordlige del af Bourgogne, fremstillet p Pinot Noir fra 2023 rgangen. Vinen er kologisk og byder p den klassiske kombination af friskhed, finesse og let krydret frugt, som gr Bourgogne til noget srligt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et ungdommeligt prg. Duften leder tankerne hen p rde br, kirsebr og hindbr med fine krydrede nuancer og et diskret jordligt touch. P ganen er