Moder Jords døtre er hendes anden roman

hvor de gør

Desperate to find a cure

Birgit Rothmann er uddannet lærer og skolebibliotekar og har i mange år arbejdet som lærer

VaneTerapeut og OverspisningsCoach

SPIS VILDE PLANTER Noder Moder Jords døtre er hendesDe spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slgtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Kkken p verdenskortet. Hver af de 52 arter, gennemgs med hensyn til: Udbredelse, hvornr de hstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter p, hvordan de indgr i de foreslede retter. Bruger du vilde planter i dit kkken, bliver du glad hele tre gange. Nr du