The wine is ready to be enjoyed now with decanting or can be stored for 15-20 years

The champagne presents itself with an elegant salmon color and a fresh aroma of raspberries

blackcurrant and licorice

har udnyttet de særlige forhold til at dyrke utraditionelle sorter for Sydafrika

The 2000 vintage matures for at least 15 years with the yeast residues in the bottle

Kanonkop Paul Sauer 50 (2009 vintage) Andresen Vintage The wine is ready toKanonkop Paul Sauer 50 (2009) Kanonkop er en vingrd med en rig historie, drevet af brdrene Paul og Johann Krige, som reprsenterer fjerde generation af Krige familien. Navnet "Kanonkop" stammer fra en bakke p Simonsberg bjerget, hvor en kanon blev affyret i det 17. og 18. rhundrede for at signalere ankomsten af skibe i Table Bay. De frste vine fra Kanonkop blev lanceret i 1973. Paul Sauer, som grundlagde vingrden, har spillet en afgrende rolle i dens