frugtighed (primært mørk

Smagen er præcis som forventet: levende

nyslået flint og stenfrugt

Svigersønnen Antoine Clerc blev involveret i 2009

hvor frugten er i centrum og udtrykket er åbent og tilgængeligt

Bourgogne Chardonnay, 2022 - Rossignol Domaine Francois Gaunoux frugtighed (primært mørkBourgogne Chardonnay, 2022. Frisk og prcis Chardonnay med noter af grillet citron, stikkelsbr og gul frugt. Intet overdvende fad, men massere af ren frugt, fin syre og flot struktur oplagt til lyse fiskeretter eller friske salater. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende