Franske oste som Comté eller Brillat-Savarin

elegant og perfekt til både mad og vinelskere

Årgang 2013 er kendt for sin ekstraordinære balance mellem frugtagtige noter og komplekse tanniner

Grillet fisk

ristede hasselnødder og let smørret karakter

2022 Payoya Negra, La Melonera, Sierras de Malaga (Ronda) Mount Gay Franske oste som Comté eller2022 Payoya Negra La Melonera, Sierras de Mlaga (Ronda) En elegant og krydret rdvin fra Ronda perfekt til lam, grill og kraftige spanske retter. Druer og Vinifikation 2022 Payoya Negra er lavet p nje udvalgte lokale rde druer fra La Melonera i Sierras de Mlaga. Druerne hndhstes og vinificeres i temperaturkontrollerede stltanke for at bevare frugt, friskhed og aromatisk kompleksitet. Kort fadlagring anvendes for subtil struktur uden at overdve druernes