Balifico 2021 er Castello di Volpaias ikoniske Supertoscaner – en kraftfuld

idet den vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 5-10 år

som peger på den lange tid i fad

Både i næsen og smagen er der noter af hvid fersken og syltede citroner

der går foran med en filosofi om at udtrykke det sande potentiale af deres terroir gennem økologiske produktionsmetoder

2023 Prosper Maufoux Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay Grigeiro Balifico 2021 er Castello diProsper Maufoux Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Chardonnay 2023 er en frisk og elegant hvidvin, der viser den mere klige og levende side af Bourgogne. Her fr du en klassisk Chardonnay med god balance mellem frugt, finesse og regionens karakteristiske mineralitet. Smagsprofil Vinen fremstr lys gylden med grnne reflekser. Duften byder typisk p citrus, grnne bler, hvide blomster og et strejf af fersken samt en diskret mineralsk note. I smagen er den