De fleste vine tæmmes undervejs

Resultatet er vine med markant tanninstruktur

Lavet på piwi-druer (svamperesistente druesorter) dyrket i 400–500 meters højde i Dolomitterne – og gæret ved lav temperatur på ståltanke for at bevare frugt

hindbær og jordbær

Håndplukkede gule og røde minitomater i glas (2 x 350 g)

Cavatelli BIO - Helt håndlavet pasta 250g Intens De fleste vine tæmmes undervejsHndlavet produktion: Pastaen er helt hndlavet og trret langsomt ved stuetemperatur. Denne proces bevarer pastaens naturlige smag og tekstur og sikrer en hj kvalitet i det frdige produkt. Saragolla (Khorasan hvede): Saragolla er en gammel hvedesort, der stammer fra Khorasan regionen og er kendt for sine store kerner og rige, nddeagtige smag. Den er ogs kendt under navnet Kamut, som er et registreret varemrke for en specifik type Khorasan hvede.