US$ 500.00
Det giver ligeledes flødeost
Denne kastanjepasta er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper
til pynt og smagstilsætning af krydrede og søde retter
friske jordbær
slipegenskaber og vådhedsegenskaber
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutral, klar glasur, 5 kg herkunft-fr Det giver ligeledes flødeostDenne couverture er rettet mod professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Nappage neutral er en klar overtrk. Ved varm anvendelse: Overtrk ufortyndet med op til 30 % vand, frugtsaft eller frugtpur, opvarmes frst til 60 C og bearbejdes derefter mellem 40 C og 80 C, afhngigt af om det hldes over eller sprjtes p. Ved kold anvendelse: Bland overtrkket ufortyndet med op til 10 % vand,
US$ 500.00
US$ 240.00
US$ 249.50
US$ 449.50
US$ 199.50
US$ 349.50
US$ 150.00
US$ 50.00
US$ 249.97
US$ 149.99
US$ 599.50
US$ 149.50
US$ 449.98
US$ 349.50
US$ 1149.50
US$ 449.50
US$ 849.50
US$ 174.50
US$ 399.50
US$ 299.50