Med denne forstøver til balsamico-vineddike får køkkenet en præcis syrlig note

fylde de hule æg med det og lukke dem

eventuelt beriget med grøntsager eller urter

injicer det eller nedsænk det

til fjerkræ eller lyst kød eller til marinering af vildt

Fødevarefarvepulver, sort, vandopløseligt, 9112, Ruth, 50 g marke-valrhona Med denne forstøver til balsamico-vineddikeDenne hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken. Disse pulverfarver er p grund af deres koncentration srligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser, ssom marcipan og fondant. Farverne oplses i varmt vand fr brug. Farven er sledes ogs meget velegnet til bearbejdning med airbrush pistolen. Farve: sort