Pierre-kapellet som har givet ejendommen dens navn

Thomas Rydberg: "Mørk med skovbærnoter i duften

Vinen hører til de kraftige champagner hos Roederer og kan derfor sagtens serveres både som aperitif og til fx lyst kød

Grenache og de 5% andre druesorter bliver gæret i store

Den afslører en sjælden harmoni mellem finesse

2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme 30 år. Pierre-kapellet som har givet ejendommenChardonnay Cuve Edme er fra hndhstede druer fra de klassiske omrder i Puligny, Meursault og Rully. Vinen, som kommer fra udvalgte fade, er harmonisk og har den klassiske Chardonnay karakter. Farven er gylden. Bouqueten er rig med intense noter af eksotiske frugter, hvide blomster, karamel, vanille og ristet brd. Smagen er frisk, frugtig og fyldig. De aromatiske frugter varer ved i finishen, som har en god balance mellem frisk syre og moden frugt.