Vinen i glasset er behagelig lys og grænsende til strågul – det er næsten efterhånden forventeligt med lidt farve

suppleret af et strejf af krydderi

Smagen er ren og præcis med fin syre og en elegant

og har potentiale for at udvikle sig yderligere de næste 2-4 år

Velintegreret egetræ

Chassagne-Montrachet, 1er Cru Clos du Caillerets, 2021 - Ramonet Bourgogne Vinen i glasset er behageligChassagne Montrachet 1er Cru Clos Caillerets, 2021. Herlige noter af hvid fersken, pre og let trret frugt, ledsaget af blomstrede og mineralske nuancer. Smagen er koncentreret med fin syre og en lang, vedvarende afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru