Vinen passer perfekt til lette hovedretter

Bodegas Martín Codax er albariño-specialist

er der ingen nemme smutveje til kvalitet

Den består af findelt devon-skiffer

tropiske frugter som melon og fersken

Alba Martin 2024 Vinsmagning Vinen passer perfekt til letteAlbario er Spaniens bedste hvidvinsdrue, der leverer ranke hvidvine med frisk syre ikke ulig riesling, som druen ofte sammenlignes med. Dog besidder albario et grsagtigt prg, som man snarere forbinder med grner veltliner eller Loire sauvignon blanc. Albario er synonymt med omrdet Ras Baixas i det nordvestligste, atlanterhavsnre hjrne af Spanien, hvor klimaet i grnne, tempererede Galicien er srdeles velegnet til produktionen af hvidvin. Denne vin