På ganen er den både frisk og smidig

Efter skånsom presning gennemgår mosten en kold gæring

der strømmer fra glasset

I 2021 viser huset sin mere stramme side

hvis arbejde med mark og kælder har sat tydelige spor i stilen

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Beaux Frères På ganen er den bådeMonte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 er en eksklusiv mousserende vin fra Lombardiets hjerte, der stter standarden for italiensk elegance. Denne cuve er skabt p udvalgte druer af Chardonnay og Pinot Nero, hvilket giver en enestende finesse og kompleksitet. Vinen har opnet kultstatus blandt vinelskere for sin raffinerede stil og sit bidrag til Franciacorta regionens renomm som Italiens svar p Champagne. Smagsprofil I glasset fremstr