salt og peber

risotto og dip

Flagesalt er kendt for sin sprøde tekstur og fine smag

Men den er mindst lige så god vendt med frisk pasta eller som en del af et antipastibord

der perfekt balancerer smagen af Italien

Pasta Fidanzati, 500 g test salt og peberPasta Fidanzati er kendetegnet ved sin snoede form, der gr den srligt velegnet til pastasaucer med bde kd og fisk og srligt de lidt tungere pastasaucer med f. eks. flde. Pastaens navn betyder p dansk "de forlovede" efter den mde, hvorp den slynger sig om sig selv. Det er en pasta, som gr til det meste, men den srlige form gr den ofte til frstevalget ved saucer, der er rige p smag. Indhold: 500 g.