da de forskellige områder i Bourgogne udvikler helt særegne udtryk

Druerne kommer fra udvalgte plots beliggende i op til 660 meter over havets overflade

får nogle helt enestående druer ned i kælderen at udøve sin vinmager magi på

Mest bemærkelsesværdigt Gewürztraminer der anes svagt i duften

orangeskal og rosenhave

Chorey-les-Beaune BH30 da de forskellige områder iEn altid flot balanceret vin fra Nathalie hos Tollot Beaut, som formr at kombinere tradition med en moderne og elegant tilgang. I sin ungdom fremstr vinen tt i strukturen med en markant friskhed og fast tannin, men allerede efter kort tid p flaske udvikler den en bldhed og fr en fin moden rd frugt, som gr den tilgngelig og behagelig. Chorey les Beaune ligger p en forholdsvis tung jordbund, hvilket giver vinene strre fylde, tyngde og kompleksitet end