US$ 200.00
fine og vedvarende bobler
tekstur og stabilitet
Selvom den visuelt ligner den dyrere Tuber melanosporum
17% Meunier
Høj mineralitet og stor friskhed
Caviarske - hvid perlemor Tuber Indicum fine og vedvarende boblerSkal caviaren smages rent er en perlemor ske Deres ideelle valg. Perlemoren sikrer, at caviaren forbliver intakt, idet den ikke oxiderer som ved kontakt med metal. Oxiderer caviaren, kan det give en ubehagelig bitter og metallisk smag, hvilket helst br undgs. Derfor anbefaler vi strkt, at De nyder smagen og fylden af caviaren til fulde med vores ske af perlemor. Caviarske lavet af perlemor 1 stk. Dimensioner 9,2 x 2,5 cm
US$ 200.00
US$ 69.00
US$ 150.00
US$ 200.00
US$ 125.00
US$ 200.00
US$ 250.00
US$ 179.00
US$ 112.50
US$ 140.00
US$ 115.00
US$ 150.00
US$ 125.00
US$ 115.00
US$ 135.00
US$ 250.00
US$ 149.00