Næsen har solbær

og vinificeringen kombinerer traditionel og moderne teknik for at bevare essensen af hver sort

På et dansk bord vil jeg særligt pege på langtidsbraiseret oksebov

Historisk er Leroy tæt knyttet til Domaine Leroy og til Lalou Bize-Leroy

og i dag er det især kendt for sin konsekvente biodynamiske og økologiske tilgang

Christophe Pichon AOP Condrieu 2019 Coursodon Næsen har solbærOm producenten Christophe Pichon overtog familiefirmaet efter sin far i 1991. Siden da har han strbt efter at lave bedre og bedre vine. Her har han hjlp fra nogle af de bedste marker i Saint Joseph, Condrieu og Cte Rtie. Ls mere om producenten her: www. domaine pichon. fr