Domaine Clos de l'Epinay

I sidste ende lagres flaskerne mellem 4 og 6 år

Med en utroligt ren

en lille bakke adskilt fra Vogeserne

50% Grenache

Tradition de Calavon Rouge, 2019 Sicilien Domaine Clos de l'EpinayEn god kandidat til rets grillvin! Denne mrke sag kommer fra det brandvarme Coteaux d'Aix en Provence, hvor de kologiske Carignan, Grenache og Syrah druer har nydt godt af den kraftige sol, s vi i nsen har en vin med en intens og dyb aroma af mrke br og lette animalske noter. I munden er der masser af sorte br som brombr og blbr foruden engelsk lakrids, sorte oliven og et drys af sydfranske krydderurter. Genial til grillet gris eller retter med