Aromaen fra Cameroun-peberet er fin og smigrer næsen

Geleringsevnen mindskes ved kraftig omrøring i kold tilstand

På ganen er den ekstra jomfruolivenolie først sødlig

Det er den mørkeste forbrugerkvalitet

Måleområde: -70 °C til +250 °C

Marc de Champagne, 50 % vol., gel til konditori og isproduktion, 2 l marke-microplane Aromaen fra Cameroun-peberet er finUdviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Spiritus fra La Carthaginoise, som gel eller med tykflydende og flydende konsistens, kan bruges til mange forskellige forml i konditoriet og er et prisvenligt alternativ til dyre originalprodukter.