En ung flaske bør gerne dekanteres 1-2 timer før servering

etableret af Andrea Franchetti

Smagen er blød i anslaget

blomme og et delikat krydret præg

den vil udvikle sig yndefuldt over de næste 8-12 år og dermed belønne de tålmodige samlere

Picchioni Andrea Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2021 Cascina Lo Zoccolaio En ung flaske bør gernePicchioni Andrea Buttafuoco Bricco Riva Bianca er en kraftfuld og karakterfast rdvin fra Oltrep Pavese i Lombardiet, skabt p den klassiske drueblanding Barbera, Croatina og Ughetta. Her fr du en seris, lagringsdygtig vin med tydelig lokal identitet og masser af dybde og kompleksitet. Buttafuoco DOC fra Solinga dalen er kendt for sin balsamiske signatur og robuste struktur en vin for dem, der sger noget mere end det sdvanlige fra Norditalien.