200 metres

og resultatet er en Brunello med både stor lagringsevne og klassisk Le Ragnaie-nerve

Her gennemgår de en naturlig fermentering i cirka 15 dage

it is a testament to tradition

Sicilian cuisine

Le Ragnaie P.L.S. Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosévin 200 metresPasso del Lume Spento er husets nyeste parcel og samtidig det hjest beliggende Brunello plot i hele Montalcino, hele 621 meter over havet. Marken blev frst godkendt til Brunello i 2017, og her str sangiovese stokkene utraditionelt plantet i gobelet, fritvoksende uden opbinding. Hjden og den bne vkstform giver et srligt elegant og luftigt udtryk, med rd, frisk frugt, florale noter og en let, nsten lssluppen fornemmelse, som adskiller vinen fra Ragnaies